Последние записи автора София Петрова

Красное золото

Достоинства и полезные свойства граната человечество оценило с древних времен, да и в Олимпийском Пантеоне этот плод привлекал особое внимание его божественных обитателей, за что и был отнесен к разряду «пищи богов». Но в современной Греции возделывание гранатовых деревьев считается относительно новой отраслью, несмотря на то что древние греки в свое время весьма преуспели в культивировании этого плодового растения. А сегодня выращивание граната в Греции…
Читать далее

Мармелад из граната

Шеф-повар Стаматис Тсилиас, известный также как байкер-шеф, жил и работал в Москве в греческом ресторане «Молон лаве».   Стаматис, прекрасно осведомленный о любви русской души к разного рода варенья и мармелада, делится с читателями "Нашей Греции" простым рецептом. Ингредиенты: 800 г сахара 800 г гранатового сока сок двух лимонов среднего размера зерна из двух плодов граната Разрезать гранаты пополам и оставить в чашке…
Читать далее

Гранатовый сок – волшебный напиток

Из-за своего специфического строения гранат чаще всего используется именно для изготовления сока. Еще бы! Всем нам хорошо известно, сколько приходится потрудиться, чтобы добыть его сладкие сочные зерна! Так и хочется вспомнить нашу знаменитую поговорку про рыбку, которую без труда никак не выловить из пруда. На самом же деле как свежий фрукт, так и его сок — одинаково полезны…
Читать далее

Целебные звуки Вселенной

Нет надобности в машине времени или буйном воображении, чтобы совершить яркое и ощутимое путешествие в иную эпоху. Музыка сама перенесет каждого в любое время и пространство, если вы позволите ее чарующим и целительным звукам заполнить вас целиком и полностью. Я позволила — и тотчас «оказалась» в античной Греции в сопровождении симпатичного «древнего грека» и его лиры Аполлона. Гармония зародилась в Универсуме, и там же была создана музыка — мы ее просто…
Читать далее

Последние комментарии от София Петрова

Комментарии от София Петрова еще.