Месячный архив: июля 2015

Россияне покупают виллы в Греции

Число роскошных греческих вилл, купленных россиянами в  2015 г., по данным специализированного  журнала Bild report увеличилось в два раза по сравнению с предыдущими годами. Экономика Греции, подорванная рецессиями и попытками контроля над движением капитала, сконцентрировали мировое внимание на  попытках правительства договориться с международными кредиторами. Подорванная экономика Греции и экономический кризис в стране заставили многих греков…
Подробнее

Салат с гранатом «Гвоздика»

Ингредиенты на 4 порции 1 средний кочан цветной капусты 1 гранат (зерна, очищенные от кожуры и мембраны) 1 пучок укропа 1 лимон (свежевыжатый сок 1 лимона) соль и перец по вкусу Способ приготовления Отварить крупные соцветия цветной капусты в подсоленной воде в течение 5–7 минут и остудить. Срезать ножки соцветий по самую верхушку, чтобы цветная капуста рассыпалась на маленькие «гвоздички».…
Подробнее

Королевские креветки в миндале и гранате

Ингредиенты на 4 порции 0,5 кг свежих королевских креветок 2 стакана длиннозерного риса 50 г миндаля (листовой стружкой или хлопьями) 1 средний фенхель, мелко шинкованный 1 гранат 1 стакан белого сухого вина 1 помидор, очищенный от кожуры и мелко порезанный соль, перец, орегано, лавровый лист 1 чашка оливкового масла Способ приготовления Разделать креветки, отделив головы, поместить их в небольшой…
Подробнее

Козленок фрикасе

Традиционный рецепт приготовления козленка в отваре из салатных листьев (марули). Ингредиенты: 1,5 кг козлятины (мелкие кусочки) 3 кочана салата марули (мелко нарезать) 2 пучка свежего лука ¾ кофейной чашки оливкового масла соль, перец, 2 яйца, 2 лимона [caption id="attachment_3236" align="alignnone" width="1200"] Традиционные греческие рецепты: Козленок фрикасе, © APhoto / Elena Ukhova[/caption] [caption id="attachment_3234" align="alignnone" width="1200"]…
Подробнее

Александрос Ангелопулос: Праздник жизни Aldemar

Вице-президент курортов Aldemar Александрос Ангелопулос считает, что никакой бизнес не может повлиять на климат мирового экономического спада, который был создан и практически консолидирован за последние годы. Что можно и нужно делать, чтобы способствовать развитию продукта, который поможет удержаться или даже вырасти в период кризиса, он рассказал в интервью нашему изданию. По его мнению, гастрономия всегда была одним из критериев выбора…
Подробнее

Камень гранат – красноречивый символ

Символом любви и супружеской верности считается не только плод граната, но и прекрасный минерал, подаривший миру целые ювелирные традиции. На указательном пальце левой руки носил Соломон гемму из кроваво-красного астерикса, извергавшего из себя шесть лучей жемчужного цвета. Много сотен лет было этому кольцу, и на оборотной стороне его камня вырезана была надпись на языке древнего, исчезнувшего народа: «Все…
Подробнее

Гармония в трех измерениях

В арт-галерее Апостола зритель попадает в особый мир, где царит гармония — абсолютная и неподдельная, присутствующая в каждом уголке. Предметы полны жизни, а главный художественный элемент здесь — движение, и оно проникает в окружающий мир, вовлекая в диалог посетителя. Настоящее искусство не подвластно ни времени, ни мировым политическим или экономическим тенденциям. Находя искренний отклик в сердцах людей, истинные произведения искусства проносят сквозь века…
Подробнее